Co60γ射线辐照诱变高山被孢霉选育高产花生四烯酸突变株

摘要：

为获得生长活力较强、高产花生四烯酸的高山被孢霉突变株,以生物量、含油率和花生四烯酸(ARA)产量为评价指标,利用C060γ射线对出发菌株M12进行诱变育种,经筛选,选育出了一株M12-2-2突变株,其发酵生物量为30.73 g/L,含油率为40.51％,ARA产量为4.75 g/L,ARA产量比出发株提高了1.65倍,并且突变株的遗传性能稳定.

关键词： 高山被孢霉突变株 菌株选育 花生四烯酸 γ射线辐照

作者: 王文翔 田华 陈涛 何东平

作者单位: 武汉轻工大学,武汉 430023 武汉博特尔油脂科技有限公司,武汉 430040 中国科学院武汉病毒研究所,武汉 430060

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会油脂分会第二十二届学术年会暨产品展示会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 112-115

在线出版日期: 2013-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）