干旱环境中魔芋种球葡甘聚糖含量初探
文章介绍了大干旱情况下,采集不同规格大小的富源本地花魔芋样品,检测其内葡甘聚糖含量,研究水分严重胁迫下葡甘聚糖的贮藏量,结果表明:种芋中规格最大(15.1-30 g)的Z4,葡甘聚糖含量最高(43.0μg/g),Z1、Z2、Z3内葡甘聚糖含量随种芋规格增大呈逐渐下降趋势.商品芋中S8(规格1001-1500g)的葡甘聚糖含量最高(627.5μg/g),随种球规格增大,葡甘聚糖含量也随之增加,种球规格增加至300-500g时,种球内葡甘聚糖含量达最高值,而后呈下降趋势.但各样品间葡甘聚糖含量高低交错,但从总样品分布分析,商品芋内葡甘聚糖含量大体呈正弦曲线分布.表明并非规格越大葡甘聚糖含量越高.
魔芋种球 葡甘聚糖含量 干旱环境 正弦曲线分布
彭磊 卢俊 刘辉 邓淮钰 高祥伍 董坤
云南农业大学园林园艺学院 云南省农科院富源魔芋研究所 云南富源655500
国内会议
重庆
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97-100
2013-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）