高温逆境对魔芋种芋过氧化物酶活性影响研究

摘要：

本文研究了高温逆境对魔芋种芋过氧化物酶活性影响，本试验以白魔芋和花魔芋的根状茎、一年生和二年生球茎为材料,研究高温逆境对种芋POD活性的影响.结果表明:同种材料,高温有利于提高魔芋的POD活性,活性上升的幅度与温度的高低和材料本身有关,温度过高会破坏POD的结构,活性下降;同一温度下,花魔芋根状茎POD活性高于白魔芋的;一年生魔芋球茎POD活性高于二年生球茎.

关键词： 魔芋 种芋栽培 高温逆境 过氧化物酶活性

作者: 付清雨 刘海利

作者单位: 西南大学园艺园林学院 重庆北碚 400715

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013年中国魔芋产业发展研讨会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 103-106

在线出版日期: 2013-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）