枯草芽胞杆菌替代抗生素对肉鸡生长、免疫和抗氧化能力的影响
目的:通过分析肉鸡生产性能、免疫性能及抗氧化力,检测枯草芽胞杆菌替代抗生素在肉鸡饲养过程中的实际应用效果.方法:将180羽1日龄健康爱拔益加(AA)肉雏公鸡随机分成普通和攻毒两部分,共六组,包括:第一部分,A组基础日粮组;B组抗生素组;C组枯草芽胞杆菌组.第二部分,E组攻毒基础日粮组;F组攻毒抗生素组;G组攻毒枯草芽胞杆菌组.每组设5个重复,每个重复6羽,试验期为42天,分试验前期(1～21d)和试验后期(22～42d),并分别检测试验前期和试验后期的肉鸡生长性能,及免疫和抗氧化能力.结果:普通条件下基础日粮组,抗生素组和枯草芽胞杆菌组的肉鸡生产性能无显著差异,攻毒状态下,抗生素组和枯草芽孢杆菌组肉鸡的平均体重均显著高于对照组(P＜0.05),抗生素组和枯草芽孢杆菌组之间没有显著差异.普通环境和攻毒模式下,枯草芽孢杆菌组与对照组相比GSH-Px活性显著提高,MDA含量显著降低.实验前期,枯草芽孢杆菌组IgM水平显著高于抗生素组.实验后期,枯草芽孢杆菌组IgA水平均显著提高.且普通环境下,枯草芽孢杆菌组的IgG水平也高于基础日粮组和抗生素组.结论:日粮中添加枯草芽胞杆菌可起到与抗生素等效的作用,其相关产品可作为一种很有潜力的饲用抗生素替代品用于肉鸡饲养过程.
肉雏公鸡 枯草芽胞杆菌 饲料添加剂 生长性能 免疫功能 抗氧化能力
李爱科 綦文涛 赵永欣 侯义江 王永伟
国家粮食局科学研究院,北京 100037
国内会议
2013中国粮油学会饲料分会饲料科技论坛暨学术年会、第二届天目湖论坛、中国饲料工业生产管理与工艺创新论坛
常州
中文
81-87
2013-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）