果蔬气调保鲜方舱研究

摘要：

阐述了果蔬气调保鲜方舱的发展背景和国内、外技术发展状况,分析了产品的市场应用前景,论述了气调保鲜方舱的研究方案、主要技术指标和关键技术难点的解决途径,并展示了项目研制、开发的基本程序。

关键词： 果蔬保鲜 气体调节 保鲜方舱 质量控制

作者: 董春彦

作者单位: 中国航天科工集团二院二一○所

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国航天科工集团公司2009年应急救援装备论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 51-55

在线出版日期: 2009-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）