小鼠显性致死试验的建立及对西番莲果汁检测研究
目的:建立小鼠显性致死试验方法并检测西番莲浓缩果汁的遗传毒性.方法:在西番莲浓缩果汁7.2～28.8g/kg剂量下,对NIH种雄性小鼠连续灌胃染毒5天,再与雌性小鼠连续同笼交配7批(周),每批雌性小鼠在妊娠第13～14天处死,观察胚胎毒性各项指标.结果:阳性剂CP和MMC除平均着床数正常外,其余各项指标在不同批(周)次中均存在异常数值(p＜0.05或＜0.01).阴性对照组和受试物各剂量组的交配率＞133％,妊娠率在60～93％,窝平均着床数＞8.6只,平均死胎数＜0.8只,平均活胎数＞8.1只,均在正常数值范围内;未诱发有死胎孕鼠率、显性致死率和突变指数的增高及着床卵生存率的降低(p＞0.05).结论:西番莲浓缩果汁在试验剂量范围内,小鼠显性致死试验为阴性结果,提示存在哺乳动物体内生殖细胞染色体畸变毒性的可能性较小.
西番莲果汁 显性致死试验 遗传毒性 生殖细胞 染色体畸变 评价指标
胡培丽 林飞 冯辛霞 赵强
中国食品药品检定研究院
国内会议
银川
中文
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2014-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）