两阶段甲醇诱导策略对重组毕赤酵母高效表达葡萄糖氧化酶的影响

摘要：

为提高重组毕赤酵母生产葡萄糖氧化酶(GOD)的产量和生产强度,在诱导期采用两阶段甲醇诱导的模式.研究发现:在优化了甘油、山梨醇、甘露醇与甲醇的混合添加基础上,通过诱导阶段采用两阶段甲醇诱导策略可以提高GOD的产量,GOD产量比对照提高显著.当两阶段甲醇诱导与甘露醇混合添加策略相结合时,GOD产量可达1634.7 U/mL.

关键词： 发酵工业 葡萄糖氧化酶 重组毕赤酵母 两阶段甲醇诱导法

作者: 顾磊 张娟 堵国成 陈坚

作者单位: 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 214122 江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室 214122 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 214122

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013中国生物发酵产业年会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 288-297

在线出版日期: 2013-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）