会议专题

虾青素的性质、生产及发展前景

本文简要介绍了虾青素的结构、生理作用及应用情况,在对虾青素几种生产工艺及其特点研究的基础上,对其市场前景进行了分析.

虾青素 生理功能 生产工艺 效益分析

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2013中国生物发酵产业年会

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460-465

2013-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)