会议专题

免疫亲和柱荧光光度法与酶联免疫吸附法测定饲料中玉米赤霉烯酮的对比分析

利用免疫亲和柱荧光光度法和酶联免疫吸附法测定饲料中玉米赤霉烯酮含量,通过比较两种方法的检测过程及检测结果,确定两种检测方法的不同适用条件.其中免疫亲和柱荧光光度法检测范围为O~5mg/kg,变异系数为2.6%~10.7%,在其检测范围内的回收率为102%~106%,此方法定量准确但费用高,是一种非常精确判定方法.酶联免疫吸附法检测范围为O~3mg/kg,检测回收率为97%~104%,变异系数为1.5%~10.7%,此方法检测结果范围相对较小,但操作简单,检测费用低,检测批量大,非常适用于快速定性检测.

饲料管理 玉米赤霉烯酮 免疫亲和柱荧光光度法 酶联免疫吸附法

刘红玉 王哲 孙淑华

山东西王食品有限公司 256209

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2013-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)