L-亮氨酸的应用及菌种选育

摘要：

L-亮氨酸是八种人体必须的氨基酸之一,它的工业化生产一直受到广泛关注.本文介绍了L-亮氨酸的应用及生产方法,L-亮氨酸的生物合成途径,代谢调节机制及育种方法,并对其研究现状作了简单概述.

关键词： L-亮氨酸 生物合成 菌种选育 代谢工程

作者: 路鹏 王健

作者单位: 吉林大学生物与农业工程学院,长春130022

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013年国际氨基酸产业发展高峰论坛

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 47-51

在线出版日期: 2013-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）