关中黑猪及其与大约克猪杂交性能研究

摘要：

本研究主要对关中黑猪和大关二元猪生长发育性能、育肥性能、胴体品质、肉质性能进行研究.研究结果总体来说,大关二元猪生长和肥育性能明显高于关中黑猪;肉质性能较关中黑猪差点,但较好于纯种大白猪.

关键词： 关中黑猪 大关二元猪 杂交性能

作者: 贺长林 王华 杨公社 孙世铎

作者单位: 西北农林科技大学动物科技学院,陕西 杨凌 712100

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 76-80

在线出版日期: 2013-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）