会议专题

川藏黑猪配套系商品猪饲养技术与饲养模式研究

针对川藏黑猪配套系商品猪的本质特性,研究提出其配套饲养技术,包括适宜的关键养分需要量、饲喂方式和屠宰体重.研究采用3因子交叉试验设计,以多性状综合指数大小判定各因素最佳水平.结果表明,关键养分需要量:育肥前期(20kg-60kg)消化能和粗蛋白分别3250Keal/kg和16.5%,育肥后期(60kg-出栏)消化能和粗蛋白分别为3100Kcal/kg和13.5%;适宜饲喂方式:前期自由采食,后期限制饲养并添加适量青绿饲料;适宜屠宰体重:90kg.按此方式饲养,川藏黑猪配套系商品猪日增重588.86g,瘦肉率59.18%,料重比3.08,肌内脂肪含量4.6%,嫩度4992.6g.

川藏黑猪 商品猪 配套饲养技术 多性状综合指数

陈晓晖 钟志君 吕学斌 刘锐 杨跃奎 应三成 陶璇 雷云峰 李正确 顾以韧 杨雪梅

四川省畜牧科学研究院养猪研究所,四川 成都 610066

国内会议

2013年中国畜牧兽医学会养猪学分会学术研讨会

郑州

中文

82-86

2013-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)