会议专题

急性热应激对肉仔鸡食欲调节肽基因表达的影响

本文通过对肉仔鸡的试验研究,急性热应激后,肉仔鸡的采食量显著降低(P<0.05);急性热应激显著升高了肉仔鸡血液中葡萄糖含量(P<0.05),但对尿酸、甘油三醋和T3的含量影响不显著(P>0.05) ;与对照组相比,热应激对下丘脑中NPY、AgRP、CART、POMC、促肾上腺皮质激素释放激素、黑皮质激素受体4、食欲素、黑色素聚集激素、CCK和ghrelin的基因表达影响不显著(P>0.05) ;热应激肉仔鸡的腺胃、十二指肠和空肠中ghrlein表达显著升高(P<0.05),而回肠中ghrelin的表达没有显著变化(P>0.05);除此之外,急性热应激处理后,肉仔鸡十二指肠中CCK基因表达显著降低(P<0.05),但对空肠和回肠中CCK的影响没有达到显著水平(P>0.05)。急性热应激处理后,肉仔鸡血浆中葡萄糖含量上升主要是因为热应激激活HPA轴导使体内皮质酮浓度升高,导致糖异生过程增加。急性热应激后,肉仔鸡体内发生一些列的生理反应,像能量的储存与重新分配,用于生长和维持生存。但目前结果显示,急性热应激并没有影响到中枢中食欲肤的表达,但长期热应激影响到中枢CART和CCK的表达(Song等,2012),矛盾的结果归因于应激的力度或时间不够。目前的结果还显示:急性热应激发生时,胃肠肤(如ghrelin和CCK)在对食欲的调节发挥重要的作用,尤其是腺胃、十二指肠和空肠中增加的ghrelin是导致采食量降低的重要原因。

肉仔鸡养殖 食欲调节 肽基因表达 急性热应激

刘磊 焦洪超 宋志刚 林海

山东农业大学动物科技学院,山东泰安271018

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第十六次全国家禽学术讨论会

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244-244

2013-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)