不同水平大豆油对苏禽青壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清脂质指标的影响
本试验旨在研究不同大豆油水平饲粮对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清脂质指标的影响.试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近健康的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复10只鸡.对照组不合大豆油,试验饲粮分别含有1％、2％、3％的大豆油,各试验饲粮能量、蛋白水平相 同,试验期为42天.结果表明:1％大豆油组的总采食量和日只采食量均显著小于对照组(P＜0.05),而各组之间采食量和料蛋比差异不显著(P＞0.05),各处理组平均蛋重均大于对照组,但各差异不显著(P＞0.05).1％大豆油组蛋形指数和哈氏单位显著大于对照组(P＜0.05),1％、2％大豆油组的蛋黄等级显著高于对照组(P＜0.05).饲粮中不同水平大豆油对蛋鸡其他蛋品质无显著影响(P＞0.05).2％大豆油组的血清总胆固醇水平显著小于对照组和3％大豆油组(P＜0.05),3％大豆油组的血清甘油三酯水平显著大于1％和2％大豆油组(P＜0.05),试验组蛋黄胆固醇水平与对照组相比较差异不显著(P＞0.05).由此可见,日粮中大豆油使用量为1％或2％时,能显著提高蛋鸡平均蛋重及蛋黄颜色等级,降低血清总胆固醇水平和甘油三酯水平.
苏禽青壳蛋鸡 大豆油饲粮 产蛋性能 蛋品质 血清脂质指标
卢建 王克华 曲亮 窦套存 童海兵 李尚民
中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州225125 扬州翔龙禽业发展有限公司,江苏扬州225261
国内会议
江苏扬州
中文
292-295
2013-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）