会议专题

不同水平花生油对苏禽青壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清脂质指标的影响

本试验旨在研究不同花生油水平饲粮对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清脂质指标的影响.试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近健康的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复10只鸡.对照组不含花生油,试验饲粮分别含有1%、2%、3%的花生油,各试验饲粮能量、蛋白水平相同,试验期为42天.结果表明:饲粮中含1%、2%、3%花生油组的平均蛋重均显著大于对照组(P<0.05),各试验组产蛋率、总蛋重、总采食量、料蛋比、日只采食量、日只蛋重相比较差异不显著(P>0.05).饲粮中含1%、2%、3%花生油组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),饲粮中含1%和2%花生油组的蛋黄颜色等级显著高于对照组(P<0.05);3%花生油组的蛋壳厚度最大,显著大于对照组(P<0.05),但是3%花生油组的蛋比重最小,显著小于对照组和2%花生油组(P<0.05),蛋黄颜色等级显著低于1%和2%花生油组(P<0.05).各试验组血清总胆固醇和甘油三酯均低于对照组,但各试验组血清总胆固醇、甘油三酯及蛋黄胆固醇含量相比较差异不显著(P>0.05).由此可见,日粮中花生油使用量为1%或2%时,能显著提高蛋鸡平均蛋重、哈氏单位及蛋黄颜色等级,对产蛋率、料蛋比、血清总胆固醇、甘油三酯和蛋黄胆固醇等指标均无不良影响.

苏禽青壳蛋鸡 花生油饲粮 产蛋性能 蛋品质 血清脂质指标

卢建 王克华 曲亮 窦套存 童海兵 李尚民

中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州225125 扬州翔龙禽业发展有限公司,江苏扬州225261

国内会议

第十六次全国家禽学术讨论会

江苏扬州

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296-299

2013-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)