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略阳乌鸡7~12周龄蛋白质需要量的研究

本文通过对7-12周龄略阳乌鸡的试验研究,结果表明,各处理间日均采食量差异不显著(P>0.05)。18%蛋白水平略阳乌鸡平均日增重极显著高于12% ,14%,16%和20%蛋白水平(P<0.01),而与22%蛋白水平之间差异不显著(P>0.05), 22%蛋白水平略阳乌鸡料肉比极显著低于12%和20%蛋白水平(P<0.01),显著低于14%蛋白水平(P<0.05),而与16%和18%蛋白水平之间差异不显著(P>0.05)。20%蛋白水平略阳乌鸡胸肌占活重比例极显著高于12%蛋白水平(P<0.01),显著高于14%蛋白水平(P<0.05),而与16%,18%和22%蛋白水平之间差异不显著。不同蛋白水平对腿肌及腹脂占活重的比例影响不显著( P>0.05)。本试验研究得出略阳乌鸡7一12周龄最适蛋白质水平为18%。

略阳乌鸡 蛋白质需要量 生长性能

刘少凯 张静 闵育娜 李华磊 王娟娟 王哲鹏 高玉鹏 刘福柱

西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100

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第十六次全国家禽学术讨论会

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336-336

2013-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)