氨基酸平衡的不同蛋白水平饲粮对快大型黄羽肉鸡生长、胴体品质和氮利用的影响
本文通过对快大型黄羽肉鸡的试验研究，生长性能:CP水平对公鸡的ADFI,ADG和料重比均有显著影响((P＜0.05)，其中公鸡以21％ CP组的ADFI和ADG最高，料重比最低;但是CP水平对母鸡的ADFI没有显著影响(P＞0.05)，且20％CP和21％CP组母鸡的ADG和料重比两组间均没有显著差异(P＞0.05)。胭体品质:CP水平对公、母鸡胸肌率、公鸡腿肌率和母鸡腹脂率均有显著影响(P＜0.05)，公鸡以21％CP组的胸肌率和腿肌率最高，腹脂率最低;但是CP水平对母鸡的腿肌率没有显著影响(P＞0.05)，且20％CP组和21％CP组母鸡的胸肌率和腹脂率两组间均没有显著差异(P＞0.05)。血液指标:CP水平对试鸡的血浆甘油三酷(TG)和尿酸均有显著影响(P＜0.05)，但是20％CP组和21％CP母鸡的血浆TG、尿酸和AKP两组间均没有显著差异(P＞0.05)。氮利用率和氮排放:CP水平对试鸡的氮利用率和氮排放均有极显著影响(P＜0.01),20％ CP组公母鸡的氮利用率显著高于其它各组((P＜0.05) , 20％CP组试鸡的氮排放最低，显著低于21％CP组(P＜0.05)。1-21日龄黄羽肉鸡以生长性能和胭体品质指标为判据，公、母雏鸡饲粮CP适宜水平分别为21％和20％，以氮利用和氮排放考虑，公、母雏鸡饲粮CP适宜水平均20％。
快大型黄羽肉鸡 蛋白饲粮 氨基酸 生长性能 胴体品质 氮利用率
苟钟勇 蒋守群 郑春田 洪平 李龙 阮栋 陈芳
广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业部动物营养与饲料(华南)重点实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广东广州510640
国内会议
江苏扬州
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337-337
2013-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）