乳鸽生产危害分析与关键控制点探讨

摘要：

作为特禽发展的乳鸽生产,正处在传统饲养向现代化规模养殖转变的关键时期,应用HAC-CP原理统筹乳鸽生产全程,显得尤为迫切和重要.本文立足于行业发展角度,从种质资源、饲料营养、环境控制、饲养管理与疾病控制等方面进行了乳鸽生产研究梳理与总结,并展开了系统性危害分析与关键控制点探讨,以期能指导实践有助于生产.

关键词： 乳鸽饲养 生产管理 安全控制

作者: 付胜勇 卜柱 童海兵 邹剑敏

作者单位: 中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州 225125

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十六次全国家禽学术讨论会

会议地点: 江苏扬州

会议语种:中文

页码: 410-415

在线出版日期: 2013-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）