光照强度对优质肉鸡生产和屠宰性能的影响
本试验以北京油鸡的一个杂交组合为对象,通过设计不同光照强度,研究光照强度对其生产性能及屠宰性能的影响,旨在为进一步研究和提高优质肉鸡养殖管理提供依据.0-12周龄llx组体增重最大、料肉比最低，但在育雏阶段（0-4周龄)体增重低于其它组。0-4周龄101x组体增重最大，其次为501x组。5-8周龄Ilx组体增重最大，但料肉比较高;51x组体增重仅次于11x组，料肉比最低。9-12周龄llx组体增重最大、料肉比最低;51x组体增重其次，但料肉比较高。方差分析结果表明，5-8周龄各组公鸡体增重(51x组＞11x组＞501x组＞101x组)差异显著(P＜0.05）。9-12周龄各组公鸡料肉比(11x组<501x组<51x组<< lOlx组)差异显著(P＜0.05）;各组平均料肉比lOlx组显著高于其它组(P＜0.05）。0-12周龄各组平均耗料量(101x组＞11x组＞51x组＞501x组)差异显著(P＜0.05）;各组公鸡料肉比(51x组＜11x组＜50x组＜101x组)差异显著(P＜0.05）;各组母鸡体增重(11x组＞51x组＞501x组＞lOlx组)差异显著(P＜0.05）。4周龄51x组综合屠宰性能较好，净膛率和胸肌率高于其它组。8周龄101x组综合屠宰性能较好，屠体率、胸肌率高于其它组，腹脂率低于其它组;各组母鸡腿肌率(11x组＞501x组＞51x组＞101x组)差异显著(P＜0.05）。12周龄51x组综合屠宰性能较好，屠体率、胸肌率和腿肌率高于其它组;各组母鸡胸肌率(51x组＞10l组＞1l组＞50lx组)差异显著(P＜0.05）。
优质肉鸡 光照强度 生产能力 屠宰性能
贺海军 郑麦青 赵桂苹 文杰 陈余 陈继兰 李冬立 华登科 贾亚雄 刘冉冉 唐诗 秦宁 白皓 刘念
北京百年栗园生态农业有限公司,北京100029 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点试验室,北京100193 北京畜牧兽医总站,北京100107
国内会议
江苏扬州
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454-454
2013-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）