《救荒本草》中有毒植物考证(一)
《救荒本草》编著的目的是为了教人们如何正确地辨认植物,安全地食用野生植物.然而,该书中提到的不少植物是有毒的.采用文献考据和植物训诂相结合的方法,考证其中的有毒植物.结果表明,马兜零为马兜铃科马兜铃属植物北马兜铃(Aristolochia contorta Bge.);泽漆是大戟科大戟属泽漆(Euphorbia helioscopiaL.);稀莶为菊科稀莶属植物稀莶(Sigesbeckia orientalis L.);大蓝为十字花科芸薹属植物菘蓝(Isatis tinctoria L.);白屈菜为罂粟科白屈菜属植物白屈菜(Chelidonium majus L.).这5种植物均有明显毒副作用,不宜作为食物使用.本文对这5种植物的来源、性状和生长环境及功效应用作了较详细的考证,以期安全食用,合理利用.
有毒植物 《救荒本草》 文献考据 植物训诂
王静 李万昌 高明乾
河南师范大学生命科学学院,新乡 453007
国内会议
河南新乡
中文
71-74
2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）