稻谷质量分级和仪器检测

摘要：

本文介绍了稻谷的质量评价指标，稻谷及其大米质量感官判断指标检测方法，并对各种米质判定仪性能进行对比。

关键词： 稻谷 质量评价指标 检测仪器 性能测试

作者: 于素平

作者单位: 北京东方孚德技术发展中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008中日稻谷烘干新技术研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 61-67

在线出版日期: 2008-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）