会议专题

某部干部营养KAP与健康状况调查及相关性分析

目的:了解军队干部营养“知识-态度-行为”(KAP)的现状以及其健康状况,为健康教育提供依据及方向.方法:利用随机整群抽样方法,抽取240名在职干部作为调查对象.营养KAP调查采用自行设计的自填式调查问卷,健康状况调查根据统一体检所得数据进行分析.结果:军队在职干部对营养知识掌握不够全面,营养知识得分为11.43±2.81分(满分16分);营养态度较好,营养态度得分9.73±1.39分(满分11分);饮食行为有待改善,饮食行为得分30.01±5.02分(满分42分).营养知识和态度之间有明显正相关关系(r=0.341,P<0.01),营养知识得分与学历、性别有关;饮食行为和态度之间有明显正相关关系(r=0.372,P<0.01),饮食行为得分与年龄有关.在职干部体检结果中有异常者152人(67.26%),其中脂肪肝70人(30.97%)、高脂血症65人(28.76%)、高尿酸血症59人(26.11%).健康状况得分8.31±1.60分(满分10分),健康状况得分与营养KAP得分有明显正相关关系(r=0.482,P<0.01).结论:军队在职干部营养知识水平较低,营养态度良好,饮食行为和膳食结构不够合理,慢性病检出率较高,应加强军队在职干部营养知识的普及,采用多方式进行营养指导,以促进身体素质的提高,预防慢性病发生.

军队干部 营养知识态度行为 健康状况 抽样调查

蓝蕾 刘剑英

济南军区青岛第一疗养院 青岛 266071

国内会议

第四届全国中西医结合营养学术会议

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220-224

2013-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)