”闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革与展望

摘要：

文章阐述了“闽西南黑免”(闽西类群)的品种特征、品种特性和品质特点，介绍了“闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革，并对“闽西南黑兔”进行了评价，对其产业展望，作者提出强化树立小兔子大产业意识，健全行业组织，完善服务体系，强化技术指导和疫病防治，实行规模养殖和规模销售，推动乌兔产业持续健康发展，加大兔肉烹调技术及其餐饮业开发力度，做好兔肉深加工，开发乌兔系列，实现兔肉产品进超市销售，开发乌兔观光休闲度假区，打造宜居、宜业、宜乐的新型农村.

关键词： 闽西南黑兔产业 价值评价 市场分析 经济效益

作者: 廖春桃 谢喜平

作者单位: 龙岩通贤兔业发展有限公司,龙岩364213 福建省农业科学院畜牧兽医研究所,福州350013

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届(2013)中国兔业发展大会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 66-68

在线出版日期: 2013-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）