我国辐照食品标准体系构建与思考

摘要：

本文通过调查我国辐照食品加工基本情况,对我国辐照食品标准现状、建立辐照食品标准体系的意义以及我国辐照食品标准存在的主要问题进行了分析研究,初步构建形成我国辐照食品标准体系的基本思路与框架,提出建议和措施.

关键词： 辐照食品 标准化体系 质量控制

作者: 朱佳廷 冯敏 李澧

作者单位: 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国标准化论坛

会议地点: 安徽池州

会议语种:中文

页码: 299-301

在线出版日期: 2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）