食品安全企业标准备案过程中存在的问题及建议
本文叙述了食品安全企业标准备案现状及存在的问题，食品生产企业自身方面：企业领导缺乏标准化认识和重视；企业食品标准编写人员水平有待提高。备案部门方面：对备案标准未全面进行查新、对比分析；对专家库评审专家未进行动态管理。从而提出对策与建议：食品企业的管理者应提高标准化意识；备案部门进一步加强备案相关程序的制度化、规范化工作。
食品加工企业 管理机制 标准备案 质量控制
哈丽旦·艾比布拉 胡小明
新疆维吾尔自治区标准化研究院
国内会议
安徽池州
中文
397-398,401
2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）