健全食品安全标准体系创建食品最安全城市

摘要：

本文阐述了健全食品安全标准体系的重要性,概括了我国食品安全标准体系的发展,分析了我国食品安全标准体系发展趋势,提出健全食品安全标准体系对武汉市创建食品最安全城市的重要指导作用.

关键词： 食品安全 标准化工作 管理体制

作者: 程科 谢健

作者单位: 国家粮食储备局武汉科学研究设计院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国标准化论坛

会议地点: 安徽池州

会议语种:中文

页码: 514-516

在线出版日期: 2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）