日粮中添加高硒钴锌苜蓿草粉对獭兔肉中营养水平的影响
本文通过在獭兔的日粮中分别添加2.5％、5％、7.5％和10％的高硒钴锌苜蓿草粉,研究这些草粉对獭兔骨骼肌中营养成分以及Ca、Fe、Cu、Zn、Se、Co等矿质元素含量的影响,通过该研究试图生产出营养高且矿质营养平衡的动物产品.结果表明:(1)在獭兔的日粮中添加7.5％～10％的高硒钴锌苜蓿草粉能提高獭兔骨骼肌中蛋白质(CP)的含量,降低碳水化合物的含量.(2)在兔的日粮添加高硒钴锌苜蓿草粉能显著提高骨骼肌中Ca、Fe、Cu、Zn、Se、Co的含量,而且高硒钴锌苜蓿草粉中Se、Co和Zn的添加量不但与兔骨骼肌中Se、Co和Zn的积累量之间有显著的相关性,而且与兔骨骼肌中Ca,Fe,Cu的积累量之间也有一定的相关性.
獭兔养殖 苜蓿饲料 营养水平 矿质平衡
郭孝 胡华锋 介晓磊 沈永恕 哈斯
河南牧业经济学院,河南郑州450011 黄淮学院,河南驻马店463000
国内会议
内蒙古赤峰
中文
418-422
2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）