全球大豆生产与贸易现状及发展趋势
大豆作为最为经济且最具营养的植物蛋白原料,在满足全球饲料原料需求和动物生产中的作用越来越大.大豆的生产、供应和价格,日益受到广大饲料企业和养殖企业的密切关注.大豆在实现当代农业目标方面发挥着重要的作用.本文在分析大豆生产的生物技术的基础上,研究了近年来世界四个主要大豆生产国美国、巴西、阿根廷以及中国的大豆产量状况，并分析了各个市场的贸易状况，指出随着全球人口的进一步增长和经济复苏,全球农产品需求将持续走强。既要满足需求增长，又要保护人类生存环境，还要有效利用有限资源，这是对全球农业生产提出的最大挑战，因此，粮食安全将成为人类面临的一个长期目标。而大豆因产业链长，产品覆盖面广,在实现这个长期目标方面,将面临更大的挑战。
大豆生产 市场贸易 行业管理 战略规划
张晓平
美国大豆出口协会
国内会议
武汉
中文
70-71
2013-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）