会议专题

林下不同补饲量对产蛋鸡生产性能、蛋品质的影响

本试验旨在研究林下不同补饲量对产蛋鸡生产性能、蛋品质及繁殖系统的影响.选取健康、生产性能接近的新扬州鸡150只,随机分成5组,每组3个重复,每个重复10只.将5组鸡均放至林下进行散养,补饲量分别为舍内自由采食量的100%、90%、80%、70%和60%.所有鸡均自由采食和饮水,按重复每天统计产蛋量和耗料量,每周末给鸡称重.试验第42天,每个重复随机取2只鸡,屠宰并测定繁殖系统相关指标.同时随机取6 枚蛋测定蛋品质.结果表明:补饲70%组平均蛋重和产蛋率与对照组无显著差异(P>0.05),补饲80%组产蛋率显著大于对照组和补饲70%组(P<0.05),但平均蛋重显著小于对照组(P<0.05).补饲70%和80%组蛋壳强度、蛋白高度、蛋壳比例、蛋壳强度和哈氏单位与对照组相比无显著差异(P>0.05),补饲70%组蛋黄比例显著大于对照组,蛋黄颜色显著小于对照组(P<0.05),补饲80%组蛋形指数显著小于对照组和70%组(P<0.05).由此可知,林下饲养产蛋鸡适宜补饲量为舍内饲养的70%-80%.

产蛋鸡 补饲量 生产性能 蛋品质 林下饲养

孙红暖 杨芷 张得才 王志跃 杨海明

扬州大学 动物科学与技术学院,扬州 225009

国内会议

中国畜牧兽医学会家禽学分会第十一届优质鸡的改良生产暨发展研讨会

海口

中文

243-246

2014-02-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)