成熟期梨可溶性固形物含量的近红外漫反射光谱无损检测
为了给成熟期梨内部品质的无损检测提供依据,以砀山酥梨为对象,利用近红外漫反射光谱检测技术进行了成熟期梨可溶性固形物含量的无损、快速测定方法研究。试验综合比较和分析了6种光谱预处理方法和3种定量校正方法对建模结果的影响。结果表明,在12000～4000 cm-1光谱范围内,经多元散射校正预处理的光谱结合偏最小二乘法所建模型的精度和适应性最佳,其校正相关系数Rc=0.961,校正均方根误差RMSEC=0.119,预测相关系数Rp=0.933以及预测均方根误差RMSEP=0.205.
成熟期梨 可溶性固形物 无损检测 近红外光谱
王铭海 郭文川 刘卉
西北农林科技大学机械与电子工程学院,杨凌 712100
国内会议
杭州
中文
13-17
2012-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）