猪源高产蛋白酶芽胞杆菌的分离与鉴定

摘要：

利用酪蛋白培养基从猪粪便样品分离产蛋白酶的芽胞杆菌,采用福林酚法测定其酶活力,然后对筛选到的高酶活菌株进行形态学、生理生化和分子鉴定.结果表明从86株分离菌中筛选了一株酶活较大的菌株B.A464,革兰氏阳性菌,呈租杆状,能形成卵圆形芽孢,16S rDNA序列长度是1463bp,与蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus 08001)的同源性高达99％,鉴定为蜡样芽孢杆菌.所产蛋白酶酶活力为2.19×103U/ml.为开发其作为产酶益生菌饲料添加剂奠定了良好基础.

关键词： 猪源高产蛋白酶 芽胞杆菌 分离鉴定

作者: 李三栋 丁轲 罗伟光 彭春平 孙二刚 刘永垒

作者单位: 河南科技大学宏翔发酵饲料实验室,河南,洛阳,471003 河南科技大学宏翔发酵饲料实验室,河南,洛阳,471003;河南宏翔生物科技有限公司,河南,汝州,467500 河南宏翔生物科技有限公司,河南,汝州,467500

会议类型: 国内会议

会议名称: 河南省畜牧兽医学会第八届会员代表大会暨2013年学术研讨会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 405-408

在线出版日期: 2013-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）