鲜活西洋参在中医养生康复中的奇特作用
GAP种植技术培育的无公害、无化学污染的新鲜活体西洋参,除了富含人参皂苷、多糖、氨基酸等成份,还原汁原味地保存了在参类工业加工中极易流失的多种挥发油、酵素、多肽和维生素等生物活性物质,并且避免了由加工引起的人参蛋白质的水解和变性.现代人营养过剩,压力过大,阴虚内热特别多.李时珍的《本草钢目》曰: ”人参生用气凉,熟用气温;味甘补阳,微苦补阴.”鲜活西洋参对症使用,可以补气不上火.数百例中医临床试用,鲜活西洋参切片搅汁服用,在糖尿病、高血压、神经衰弱、慢性胃肠病等病症中有特别的辅助治疗作用.
中医养生 鲜活西洋参 成分分析 临床价值
王谷强
宽甸长白山石柱野山参发展有限公司;上海长白山实业有限公司
国内会议
兰州
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116-120
2012-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）