茯苓皮生物活性物质提取工艺及成分分析研究
为充分利用道地中药材茯苓加工中下脚料茯苓皮,本文采用不同方法对茯苓皮中的生物活性成分进行提取,运用试管法和圆形滤纸法对提取物成分进行了系统分析,初步确定其所含生物活性成分;建立了超临界萃取茯苓皮中总三萜类化合物的最佳工艺条件,并通过分光光度法对其含量进行测定.结果表明:茯苓皮提取物中含有蛋白质、多肽、氨基酸、多糖及其苷类、有机酸、皂苷、植物甾醇和三萜类物质、强心苷,可能含有鞣质、生物碱,未检测到酚性成分、黄酮及其苷类、蒽醌及其营类,其中三萜类物质总含量为2.06％。表明其中含有丰富的有效物质,具有较高的开发潜力.
中药材 茯苓皮 生物活性物质 提取工艺 成分分析
程水明 桂元 黄文
广东石油化工学院化学与生命科学学院,广东 茂名 525000 华中农业大学食品科学技术学院,湖北 武汉 430070
国内会议
重庆
中文
148-151
2011-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）