会议专题

新型烷基酰胺丙基三甲基季铵盐表面活性剂的合成

以叔胺和碳酸二甲酯为原料,合成了新型季铵盐表面活性剂——C16/C18烷基酰胺丙基三甲基碳酸甲酯铵,通过质谱和红外光谱对其进行结构表征.利用得到的碳酸甲酯铵与有机酸反应,得到系列具有新型反离子X-”X=HCOO,CH3COO,CH3CH(OH)COO”的季铵盐.研究表明,该系列化合物随反离子亲水性的增强,最低表面张力变大,临界胶束浓度增大.

表面活性剂 烷基酰胺丙基三甲基季铵盐 合成工艺

刘红芹 徐宝财 刘晓芳 周雅文 李飞

北京工商大学 食品学院 北京市食品风味化学重点实验室 食品添加剂与配料北京工程研究中心,北京 100048 96657部队

国内会议

中国化工学会精细化工专业委员会第174次学术会议暨第六届全国精细化工清洁生产技术发展研讨会

大连

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36-44

2013-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)