会议专题

农户关于食品QS认证影响因素分析--以山东省莱阳市西林格庄村为例

本文利用山东省莱阳市西林格庄村98个样本,通过二元选择模型分析得出基于农户消费的视角,影响农户对食品安全关注程度的主要因素,其中,农户对食品安全的关注程度主要通过农户对QS标识的关注程度来体现.计量分析结果表明,年龄、对政府流通环节监管的满意度两个变量对农户对QS关注程度的影响显著,其中,农户对QS标识的关注程度随年龄的增长而降低;而农户对政府流通环节监管的满意度对QS关注程度则产生负影响.本文通过实证研究得出结论,提出政策建议,为相关部门采取政策措施提供一定的理论基础.

农户消费 食品安全 关注程度 二元选择模型

高杨 田懿行 沈政 李军

中国农业大学经济管理学院 北京 100083

国内会议

2013年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会

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2013-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)