国内超市冷冻冷藏陈列柜节能探讨

摘要：

能源的短缺日益成为焦点话题,节能减排是社会发展的必然需求.超市冷冻冷藏系统能耗很大，有很大的节能空间,笔者在结合近几年国内学者研究的基础上,给出合理的节能建议.在融霜技术方面,针对如何控制蒸发器结霜量、降低结霜速度和如何是快速稳定的除霜,提出提高蒸发温度、对送风进行湿处理、优化蒸发器和风幕设计作为解决办法,并简单介绍目前3种主要融霜方式的利弊;对集中式送风、环境送风及联合送风3种新型送风方式分析,给出风机、送风口对风幕的影响;考虑与空调系统的耦合影响,在分区设计和系统选择给出解决方案;并论述D型管蒸发器、蒸发式冷凝器、变频技术、C02制冷系统等方面 的节能空间.

关键词： 冷冻冷藏陈列柜 节能技术 优化配置 结构设计

作者: 申江 路坤仓 刘兴华 胡开永

作者单位: 天津商业大学,天津市制冷技术重点实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届中国冷冻冷藏新技术、新设备研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 206-210

在线出版日期: 2013-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）