大黄素和维生素C清除自由基的协同作用研究

摘要：

本文研究了大黄素、维生素C、大黄素和维生素C混合体系清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力.结果表明:大黄素对·OH和O2－·清除率为30.8％和68.78％;维生素C对·OH和O2－·的清除率为57.36％和72.65％;发现大黄素与维生素C混合后对于清除两种自由基有协同作用,对·OH和O2－·的清除率可达到99.53％和93.38％.

关键词： 大黄素 维生素C 药理作用 自由基清除率

作者: 李敏

作者单位: 西安文理学院 化学与化学工程学院,陕西 西安,710065

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第七届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 44-47

在线出版日期: 2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）