水产品中甲基汞的测定方法探讨

摘要：

目的:建立高效液相色谱与原子荧光联用技术测定水产品中甲基汞的分析方法.方法:样品经盐酸提取,利用高效液相色谱分离,经形态分析预处理装置后,甲基汞被氧化成无机汞,原子荧光光度计检测.结果:实验表明,甲基汞的线性范围为1ug/L～100ug/L,加标回收率在70％～90％之间,精密度RSD为3.4％～7.7％.结论:该方法前处理简单,灵敏度高,杂质干扰少,适用于水产品中甲基汞残留量的测定.

关键词： 水产品 安全检验 甲基汞 技术分析

作者: 谷静 马永建

作者单位: 江苏省疾病预防控制中心,江苏南京210009

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届华东地区色谱、质谱学术报告会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2012-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）