红岛蛤蜊产业链及组织模式研究

摘要：

从产业链的角度对红岛蛤蜊产业的纵向和横向构成进行客观描述和分析。基于专家访谈、统计分析及实地调查基础上,对红岛蛤蜊产业链中蛤蜊育苗、养殖、加工以及运输、销售等关键节点的典型组织模式进行理论探讨和实证分析,以便为相关职能部门和经营者提高蛤蜊产业竞争力提供参考。

关键词： 水产业 红岛蛤蜊 市场分析 产业链 组织模式

作者: 张士军 慕永通

作者单位: 中国海洋大学水产学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012年中国渔业经济专家论坛

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 177-186

在线出版日期: 2012-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）