食品生产经营者与监管者的博弈分析--基于多种均衡的分析

摘要：

　　食品生产经营者同监管部门之间不但存在着博弈，而且这种博弈在现实中还存在着多种均衡。必须建立并完善一系列的制度，改变食品生产经营者和监管部门在博弈中的支付函数，以促使他们的行为选择更加有利于实现整个社会的食品安全，使国家和消费者需要的优等均衡替代危害国家和消费者利益的劣等均衡。

关键词： 食品安全 生产经营者 监管部门 博弈 多种均衡

作者: 周脉伏

作者单位: 北京信息科技大学经管学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华外国经济学说研究会第二十次学术年会

会议地点: 珠海

会议语种:中文

页码: 1-8

在线出版日期: 2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）