不同比例的杜仲叶渣对平菇栽培效果的影响
利用不同比例的杜仲叶渣栽培平菇，考察其对平菇栽培过程中相关生物学特性以及平菇中总黄酮、蛋白质和脂肪含量的影响.结果表明，不同比例的杜仲叶渣栽培平菇均能正常生长，其中，杜仲叶渣替代10％的棉籽壳时，平菇菌丝满瓶时间最短；杜仲叶渣替代60％或70％的棉籽壳时，平菇菌丝体长势最好.平菇中总黄酮的含量测定结果表明，杜仲叶渣完全替代棉籽壳时总黄酮的含量最高，为空白组的2.64 倍.不同组别平菇中蛋白质和脂肪的测定结果表明，杜仲叶渣替代90％的棉籽壳时蛋白质含量最高，为对照组的1.24 倍，杜仲叶渣替代60％的棉籽壳时脂肪的含量最高，为对照组的24.1 倍.
不同比例 杜仲叶渣 平菇 栽培效果 影响
张昌伟 张琳杰 吕强 彭胜 彭密军
吉首大学 湖南省林产化工工程重点实验室,湖南 张家界 427000
国内会议
浙江临安
中文
1-9
2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）