超声波-生物酶协同萃取柿叶黄酮类化合物工艺研究
目的 用超声波与生物酶酶解协同萃取法提取柿叶黄酮类化合物,并优化工艺参数.方法 以柿叶总黄酮得率为指标,通过考察超声功率、超声时间、纤维素酶浓度、酶解时间、PH值、酶解温度和料液比7个单因素的影响,采用正交试验法确定优化提取工艺条件.结果 最佳工艺条件为超声功率为60W,提取时间40min,酶解浓度0.3mg/ml,酶解时间2.0h,PH值4.5,酶解温度50℃,溶剂量50ml,总黄酮的得率为5.45％.结论 此方法比酶解萃取法得率提高了2.56％,且操作简便,萃取条件温和.
超声 酶解 柿叶 黄酮类化合物
卫静莉 翟怀健 肖俊
太原工业学院 化学与化工系 山西太原 030008
国内会议
南京
中文
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2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）