从中国油橄榄引种看木本食用油料产业发展

摘要：

　　论述了我国发展木本食用油料产业的现实意义、优势和特点，分析了橄榄油的营养和市场动力，简述了我国油橄榄的引种栽培历史，指出了木本食用油料产业目前存在的主要问题，提出了促进木本食用油料产业发展的对策措施。

关键词： 木本食用油料 油橄榄 产业发展

作者: 邓煜

作者单位: 甘肃省陇南市油橄榄研究所,甘肃 武都 746000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国林业青年学术论坛

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 1-14

在线出版日期: 2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）