桉叶不饱和脂肪酸的提取研究及成分分析

摘要：

　　目的：研究桉叶不饱和脂肪酸的最佳提取方法.方法：用不同的溶剂、物料粒度、料液比、浸泡时间及萃取时间对桉叶不饱和脂肪酸进行提取的正交试验,筛选出最优的提取方案并对提取物甲酯化处理后通过GC-MS分析其成分.结果：在进行了五因素四水平的16个正交试验之后,研究得到当溶剂为丙酮、物料粒度为100-200目、料液比为1：15、浸泡时间为8h及超声波处理1.5h时得到最佳提取,提取率为14.9％,GC-MS分析,鉴定出6个化合物,其中有5个脂肪酸类化合物,其中不饱和脂肪酸2种(亚油酸和亚麻酸),含量为36.01mg/10g.结论：桉叶中含有重要的不饱和脂肪酸,具有开发利用价值.

关键词： 桉叶 不饱和脂肪酸 正交试验 提取 成分分析

作者: 杨巧丽 谢耀坚 谭晓风 张婧 黄赤夫 吴志华

作者单位: 国家林业局桉树研究开发中心,广东 湛江,524000;中南林业科技大学经济林育种与栽培国家林业局重点实验室,长沙410000 国家林业局桉树研究开发中心,广东 湛江,524000 中南林业科技大学经济林育种与栽培国家林业局重点实验室,长沙410000 肯塔基大学医学中心口腔学院,肯塔基州 莱克星顿40503

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国林业青年学术论坛

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 1-10

在线出版日期: 2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）