森林食品质量安全管理研究评述
本文通过对国内外森林食品质量安全管理问题的相关文献进行整理研究，总结了森林食品质量安全管理中法律法规体系、标准体系、监管体系、技术支撑体系以及产品市场供应组织等中存在的一系列问题；在对问题进行总结的基础上阐述了由于森林食品质量安全管理公共产品属性、管理中信息不对称以及地方保护主义的存在导致了森林食品质量安全管理问题的存在；通过对已有现状的把握，展望了该研究领域未来的发展趋势。
森林食品 安全管理 评述 展望
王真 支玲
西南林业大学经济管理学院,云南 昆明650224
国内会议
南京
中文
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2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）