高氟对雏鸡肠道抗氧化功能的影响

摘要：

本试验选用1日龄艾维茵(AA)肉鸡健雏,饲以梯度剂量的高氟日粮,通过对其十二指肠、空肠及回肠抗氧化功能的检测,以衡量高氟对雏鸡肠道黏膜的影响,为进一步探讨氟病的发病机理提供新的且具有学术价值的研究资料.本研究中,高氟导致SOD、GSH－Px、CAT的活力降低,GSH含量降低,组织抑制羟自由基能力下降,表明高氟引起肠道黏膜组织中自由基的累积、抗氧化酶及非酶抗氧化剂的消耗,继而导致细胞膜进一步的损伤.综上所述,饲料中氟在800－1200 mg/kg时,能够增加自由基的产生、提高脂质过氧化反应、抑制抗氧化酶活力,由此引起氧化应激,导致雏鸡肠道(十二指肠,空肠及回肠)抗氧化功能的损伤.

关键词： 雏鸡免疫学 肠道组织 抗氧化功能 高氟日粮

作者: 罗琴 彭西 方静 邓玉冰 崔恒敏

作者单位: 四川农业大学,雅安,625014

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013年中国畜牧兽医学会兽医病理学分会暨中国病理生理学会动物病理生理学专业委员会学术研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 127-127

在线出版日期: 2013-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）