天然植物抗氧化剂应用研究进展

摘要：

目前对于天然植物抗氧化剂的研究集中在天然植物有效成分的提取及体外抗氧化和白鼠的抗氧化作用上,对于畜禽上的研究较少.本文从天然植物及其有效成分的角度介绍了天然植物抗氧化剂,在此基础上对其在畜禽上的发展趋势进行了展望.

关键词： 饲料添加剂 天然植物抗氧化剂 营养成分 抗性机理

作者: 宋振帅 庄雪芹

作者单位: 山东农业大学动物科技学院,山东泰安271000 青岛正大有限公司即墨种禽分公司,山东青岛266231

会议类型: 国内会议

会议名称: 山东畜牧兽医学会禽病学专业委员会第三届禽病学术研讨会

会议地点: 潍坊

会议语种:中文

页码: 156-159

在线出版日期: 2013-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）