如何控制高校后勤饮食成本的思考

摘要：

本文从物资采购、生产制作和库房管理等方面,针对目前高校饮食成本控制中存在的问题,进行了简要分析,并提出了初步解决思路.

关键词： 高等院校 后勤服务 饮食成本 控制方法 管理模式

作者: 李仲文 陈国

作者单位: 华南理工大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国高校后勤改革发展推进工作(2011年)交流研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 251-254

在线出版日期: 2011-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）