LC-MS法测定动物源性食品中抗生素残留的不确定度评定

摘要：

液相色谱-质谱联用法测定动物源性食品中抗生素类化合物不确定度来源主要有样品处理过程引入的不确定度、标准曲线拟合号入的不确定度、重复性测量引入的不确定发等.本文对各不确定度量进行了谱定,计算了合成不确定度和扩展不确定度。

关键词： 动物源食品 抗生素 液相色谱质谱法 测量不确定度

作者: 卞永东 蒋玉平 王德祥 汤勇

作者单位: 盐城市产品质量监督检验所,江苏盐城,224005

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届华东地区色谱、质谱学术报告会

会议地点: 无锡

会议语种:中文

页码: 248-252

在线出版日期: 2010-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）