藏猪种质特性研究
本文概述了藏猪种质特性研究结果,并与国内主要地方猪种进行了对比分析,初步揭示了藏猪这一珍贵猪种资源的内在本质特性:藏猪体型微小、生长发育缓慢,6月龄体重30kg,体高35cm,体长80cm,其达75kg日龄为373天,日增重200g左右,料肉比4.89.繁殖性能低,综合胎次产仔数7.71头、产活仔7.28头,初生窝重5.83kg.沉脂力强、瘦肉率低,仅40％左右.藏猪的肌纤维较细、肉质优良,其6月龄为肌纤维面积仅2359.40平方微米,75kg时,IMF值10.15％,pH,值6.44,滴水损失0.98％.杂交组合试验表明,杜×藏组合适宜于藏区推广,其达90kg日龄为242天,料肉比为3.76,瘦肉率48％,其IMF值、pH值、肌肉含水量、滴水损失与比色值两个组合几乎一致.
藏猪 种质资源 遗传规律 生产性能
龚建军 李正确 吕学斌 何志平 应三成 曾凯 陈晓晖 梁艳 杨雪梅 刘锐
四川省畜科院养猪研究所 610066
国内会议
“中国地方猪种保种与利用协作组”第六次年会暨辽宁省畜牧兽医学会养猪学分会2009学术年会
丹东
中文
82-111
2009-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）